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Il gelato è un simbolo dell’Italia, dove è nato nel ‘500, assieme alla pizza. Eppure, per il secondo anno consecutivo, è la Germania il principale Paese produttore in Europa.
In base ai dati Eurostat relativi al 2023, Berlino ha prodotto 612 milioni di litri, seguita dalla Francia con 568milioni. L’Italia è solo terza con 527milioni di litri.
In calo dell’1,4% la produzione totale nei 27 Paesi Ue: da 3,3 a 3,2 miliardi di litri.
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